Boulangers
Pâtissiers
la Banette et
l’Atelier

L’artisan le plus croustillant d’Obernai ! L’artisan le plus croustillant d’Obernai !L’artisan le plus croustillant d’Obernai ! L’artisan le plus croustillant d’Obernai !

On mange quoi ce midi ?

Découvrez nos plats du jour faits maison, préparés avec amour par notre service traiteur. Chaque semaine, notre équipe met en avant des produits locaux de saison pour vous offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse. Du terroir alsacien aux inspirations d’ailleurs, nos plats varient selon les arrivages et les saisons, garantissant fraîcheur et diversité à chaque visite.

🌟 Intense et fruité 🌟

Le Choco’Framboise

Un fond croustillant, un crémeux framboise, une mousse au chocolat noir et un coulis framboise pour une alliance gourmande.

🌟 Intense et fruité 🌟

Le Choco’Framboise

Un fond croustillant, un crémeux framboise, une mousse au chocolat noir et un coulis framboise pour une alliance gourmande.

nos croquantes convictions !

Notre histoire

Découvrez nos deux établissements de boulangerie, pâtisserie et traiteur, implantés à l’entrée d’Obernai (Parc des Roselières) depuis 2014 et rue de Pully depuis fin 2017.

Nous sommes heureux de vous accueillir et de vous proposer des produits de qualité et des créations gourmandes, travaillés en grande partie avec des produits faits maison et issus au maximum de notre belle région.

Nos valeurs

Créer, transmettre, faire découvrir, tout en s’amusant.

Depuis l’ouverture, notre objectif est d’être accessible, proposer des produits qualitatifs tout en restant abordables.

Nous sommes de simples Artisans, Boulanger(e)s, Pâtissier(e)s, Vendeur(se)s, un commerce de proximité, ayant à cœur l’épanouissement de nos équipes et l’émerveillement des gens qui nous rendent visite.

Notre savoir faire

Tous nos pains et viennoiseries sont préparés maison avec soin par nos équipes.

Nous sélectionnons soigneusement nos matières premières que nous transformons nous-mêmes, en privilégiant autant que possible des produits locaux pour garantir une qualité optimale.

Chaque week-end, nous nous amusons à innover avec de nouveaux pains, viennoiseries et pâtisseries éphémères et de saison.

Il n’y a pas d’heure pour un petit plaisir !

Commencez votre journée en savourant un café chaud accompagné d’une viennoiserie délicieuse. Pour le déjeuner, laissez-vous tenter par notre large sélection de sandwichs, quiches, salades et plats gourmands. Et au moment du goûter, régalez-vous avec nos pâtisseries inimitables !

Chaque week-end, nous nous amusons à innover avec de nouveaux pains, viennoiseries et pâtisseries éphémères et de saison.

Nous sommes impatients de vous accueillir dans nos établissements et de partager avec vous notre passion pour la bonne cuisine, élaborée avec des produits faits maison et locaux.

Boulangerie-Pâtisserie
L’atelier

Du lundi au vendredi de 6 h 00 à 20 h 00,
le samedi de 6 h 00 à 17 h 00 et le dimanche de 6 h 00 à 12 h 00

2 rue de Pully – 67210 OBERNAI

Boulangerie-Pâtisserie
Banette

Du lundi au vendredi de 6 h 00 à 20 h 00,
le samedi de 6 h 00 à 18 h 00 et le dimanche de 6 h 00 à 12 h 00

24 rue des Erables– 67210 OBERNAI

Des actus qui donnent l’eau à la bouche !

Restez à l’affût des dernières nouvelles de notre boulangerie ! Nous sommes toujours en train de pétrir, cuire et préparer des surprises.

✨ CRÉATION DE L’ATELIER ✨

Découvrez notre pâté en croûte alsacien revisité en forme de Kougelhopf façon Richelieu : viande de volaille, pistaches, foie gras de canard maison et Gewurztraminer vendanges tardives.

Un incontournable pour vos tables de fêtes, à découvrir sans attendre ! Passez en magasin pour le commander et vous assurer de l’avoir pour les fêtes. 🍽️🎄
✨𝐃𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐞𝐳 𝐧𝐨𝐭𝐫𝐞 𝐏𝐚̂𝐭𝐞́ 𝐞𝐧 𝐂𝐫𝐨𝐮̂𝐭𝐞, 𝐟𝐚𝐢𝐭 𝐦𝐚𝐢𝐬𝐨𝐧 𝐅𝐚𝐜̧𝐨𝐧 𝐑𝐢𝐜𝐡𝐞𝐥𝐢𝐞𝐮

Viande de volaille, pistaches croquantes, foie gras de canard maison au Gewurztraminer Vendanges Tardives.

Un classique raffiné, entièrement fait maison
Laissez-vous séduire par la magie de notre bûche ✨ CÉLESTE ✨, une création aérienne où la douceur de la vanille rencontre la richesse gourmande du Gianduja.

🌰 Dacquoise noisette
🍫 Crémeux Gianduja
🌟 Bavaroise vanille

Passez en magasin pour la commander dès maintenant et être sûr de l’avoir pour les fêtes ! 🍾

📸 @focusgourmet.fr
Aujourd’hui, focus sur notre bûche ✨ SOLSTICE ✨, une ode à la pistache sublimée par la délicatesse de la fleur d’oranger.

🍰 Biscuit pistache 
💚 Croustillant pistache 
🌼 Crème brûlée parfumée à la fleur d’oranger
🍦 Mousse pistache

Passez en magasin pour la commander dès maintenant et être sûr de l’avoir pour les fêtes ! 🍾

📸 @focusgourmet.fr

On ne veut pas se vanter, mais nos croissants parlent d’eux-mêmes
(et nos clients aussi) !

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Bouches satisfaites
“Personnel agréable, souriant et serviable. Beaucoup de choix sucré & salé. Le lieu est assez grand pour une boulangerie et agréable, je recommande !”
Superbe boulangerie.
Nous avons pris quelque pâtisserie à manger sur place et elles étaient toutes délicieuses. Les enfants se sont régalés.
De plus le cadre est vraiment sympas et branché.

On adore vous parler en vrai !

Pour vos commandes, n’hésitez pas à passer nous voir en boutique ou à nous passer un petit coup de fil.
Nous ne prenons pas de commandes par mail : ici, on privilégie le sourire et la bonne humeur ! 😊🥖

Pour toute autre demande, vous pouvez nous contacter via ce formulaire.